POLSKA KUCHNIA. TWÓJ WYBÓR.
NASZA KARTA.
Wszystkie ceny w złotych.
Na dobry początek
Tatar z polędwicy wołowej
Polska polędwica wołowa, cebula, ogórek kiszony i żółtko.
Śledź lniany
Śledź bałtycki, cebulka, świeży koper i olej lniany tłoczony na zimno.
Placki ziemniaczane
Sos śmietanowy i grzyby leśne.
Krewetki winno-maślane
Krewetki tygrysie w emulsji z masła i wina, czosnek, papryczka i natka pietruszki.
Sałata z kaczką
Selekcja sałat, delikatna pierś kaczki, marynowana gruszka, orzechy włoskie i gorgonzola.
Sałata z kozim serem
Mix sałat z rukolą, zapieczony kozi ser, żurawina i pomidory cherry.
Zupy
Rosół z kołdunami
Esencjonalny rosół z kaczki, kołduny wiejskie, marchewka i natka pietruszki.
Żur regionalny z purée
Majeranek, biała kiełbasa, ziemniaczane purée, jajko i boczek.
Flaki warszawskie
Pikantne flaki wołowe z przepisu Elżbiety — mamy właściciela.
Dania główne
Udo z kaczki
Pieczone udo z kaczki, kopytka, sos żurawinowy i buraki z chrzanową nutą.
Schab z kością
Smażony na smalcu, z maślanym purée ziemniaczanym i ogrodową sałatą ze śmietaną.
Policzki wołowe
Z purée ziemniaczanym i marchewką w całości na maśle.
Sandacz
Filet z sandacza, sos porowy, purée z marchewki i warzywa z masłem.
Kurczak po polsku
Połowa kurczaka zagrodowego faszerowanego chałką i wątróbką, kluski śląskie i sałatka z kruchej marchewki.
Pierogi i kluski
Pierogi z mięsem wołowym i kaczką
Ręcznie lepione, z okrasą, kwaśną śmietaną i żurawiną.
Pierogi sezonowe
Owoce sezonowe i słodka śmietanka.
Leniwe na maśle
Domowe kluski na twarogu, bułka, masło, cynamon i sos waniliowy.
Desery
Jabłecznik z kruszonką i karmelem
Z lodami i sosem waniliowym.
Sernik ze słonym karmelem
Z wiejskiego sera, ze słonym karmelem i musem z owoców.
Florentynki
Płaty prażonych migdałów, mus z mascarpone i owoce sezonowe.
DO DOBREGO JEDZENIA
NAPOJE.
Napoje bezalkoholowe+
Red Bull
250 ml
Świeżo wyciskany sok
300 ml
Acqua Panna
750 ml
San Pellegrino
750 ml
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
250 ml
Fanta / Sprite
250 ml
Kinley Tonic / Bitter Rose Zero
250 ml
Fuze Tea cytrynowa / brzoskwiniowa
250 ml
Cappy jabłkowy / pomarańczowy
250 ml
Burn
250 ml
Lemoniady i ice tea+
Ice tea
300 ml
Lemoniada cytrynowa
300 ml
Lemoniada mango–chilli
300 ml
Koktajle bezalkoholowe+
Gin & Tonic 0%
Virgin Mojito 0%
Martini Vibrante 0%
Kawa i herbata+
Herbata Dilmah T-Series
Dzbanek 300 ml
Espresso
Double espresso
Americano
Cappuccino
Caffè latte
PRZY WSPÓLNYM STOLE
ALKOHOLE.
Piwo+
Stella Artois — lane
500 ml
Peroni Nastro Azzurro
330 ml
Birra Moretti
330 ml
Corona
330 ml
Heineken
500 ml
Desperados
400 ml
Peroni Nastro Azzurro 0%
330 ml
Corona 0%
330 ml
Wódka+
Finlandia
40 ml / 700 ml
Amundsen
40 ml / 700 ml
Cîroc
40 ml / 700 ml
Whisky, single malt i bourbon · 40 ml+
Johnnie Walker Blonde
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Black Ruby
Johnnie Walker Gold
Jack Daniel’s / Jack Daniel’s Fire
Jim Beam White
Talisker 10 YO
Singleton 12 YO
Singleton 15 YO
Singleton 18 YO
Bulleit Bourbon
Auchentoshan 12 YO
Wermut, bitters i likiery+
Campari
40 ml
Jägermeister
40 ml
Martini Bianco / Rosso / Dry / Fiero
100 ml
Amaretto
40 ml
Baileys
40 ml
Fernet Branca
40 ml
Limoncè Aperitivo
40 ml
Tequila, rum i gin · 40 ml+
Gordon’s Gin / Gordon’s 0% / Gordon’s Pink
Tanqueray London Dry Gin 0%
Tanqueray No. Ten London Dry Gin
Tanqueray Flor de Sevilla
Captain Morgan White / Spiced Gold
Don Julio Blanco
Zacapa Solera
DOBRE TOWARZYSTWO DLA POLSKICH SMAKÓW
KARTA WIN.
Ceny: kieliszek / butelka.
Wina czerwone+
Chianti
Nero d’Avola
Malvasia Nera 12
Montepulciano
Primitivo
Valpolicella
Wina białe+
Pinot Grigio
Trebbiano d’Abruzzo
Falerio DOC
Malvasia
Wina musujące+
Prosecco
Do rachunków od 4 osób doliczany jest serwis kelnerski 10%. O składniki i alergeny zapytaj obsługę.